针对抵押担保债务数额超过债权金额的情况，以下是详细的解决方案和建议：

　　一、原因和情况说明

　　抵押担保债务数额超过债权金额的情况可能由以下几种原因造成：

　　评估价值过高：抵押品在评估时可能被过高估价，导致抵押担保的债务数额超出了实际的债权金额。

　　合同条款不明确：抵押合同中关于担保债务数额的条款可能表述不清或存在歧义，导致双方对债务数额的理解不一致。

　　后续债权变动：在抵押合同签订后，债权金额可能由于某种原因(如部分债务偿还、债权转让等)发生变动，而抵押担保的债务数额未及时调整。

　　二、对债权人和债务人的影响

　　对债权人的影响：

　　抵押担保的债务数额过高可能导致债权人在债务违约时无法完全受偿，因为抵押品的实际价值可能低于担保的债务数额。

　　债权人可能面临处置抵押品时的法律风险和成本。

　　对债务人的影响：

　　债务人可能需要承担额外的债务负担，因为抵押担保的债务数额超出了实际的债权金额。

　　债务人在偿还债务时可能面临不公平的待遇，因为抵押品的价值被过高估计。

　　三、解决方案和建议

　　重新评估抵押品价值：

　　双方可以协商聘请专业的评估机构对抵押品进行重新评估，以确定其真实的市场价值。

　　根据重新评估的结果调整抵押担保的债务数额，使其与实际的债权金额相匹配。

　　修改抵押合同：

　　双方可以协商修改抵押合同中的相关条款，明确抵押担保的债务数额与实际的债权金额一致。

　　修改后的合同应经过双方签字盖章，并办理相关的法律手续以确保其有效性。

　　法律途径：

　　如果双方无法就抵押担保的债务数额达成一致，债权人或债务人可以寻求法律途径解决争议。

　　可以向法院提起诉讼，要求确认抵押担保的债务数额，并根据法院的判决进行调整。

　　注意事项：

　　在处理抵押担保债务数额超过债权金额的情况时，双方应保持沟通，尽量通过协商解决问题。

　　在签订抵押合同时，双方应明确约定抵押担保的债务数额与实际的债权金额一致，并留意合同条款的表述。

　　如果涉及法律途径，双方应咨询专业的法律顾问或律师，以确保自身权益得到保障。

　　综上所述，针对抵押担保债务数额超过债权金额的情况，双方应通过重新评估、修改合同或法律途径等方式进行解决，并确保在处理过程中遵守相关法律法规的规定，以维护自身的合法权益。