在公司工作两年，第三年公司开始拖欠工资。请问，在劳动仲裁中，我可以要求双倍工资补偿吗?如果可以，我应该如何申请劳动仲裁?

　　针对您所描述的情况，以下是详细的法律建议：

　　一、关于双倍工资补偿的要求

　　1. 法律依据

　　双倍工资补偿的特定情形：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，双倍工资补偿通常适用于用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的情况。然而，在您的情况下，公司已经与您建立了劳动关系并超过了一年，因此，直接基于未签订劳动合同要求双倍工资可能不适用。

　　拖欠工资的补偿：对于公司拖欠工资的行为，虽然不能直接要求双倍工资补偿，但您可以依据《劳动合同法》第三十八条和第四十六条要求解除劳动合同并主张经济补偿。如果公司存在恶意拖欠工资等严重违法行为，您还可以考虑依据《劳动合同法》第八十五条要求加付赔偿金，但这并非双倍工资，而是对拖欠工资行为的额外惩罚。

　　结论：在您的案例中，要求双倍工资补偿可能不适用，但您可以主张经济补偿和可能的赔偿金。

　　二、如何申请劳动仲裁

　　1. 准备材料

　　仲裁申请书：明确列出您的基本信息、公司的基本信息、仲裁请求、事实和理由、证据及证据来源等。

　　证据材料：包括但不限于劳动合同、工资条、银行流水、工作证明、公司拖欠工资的通知或记录等。

　　2. 提交申请

　　向当地劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请书及相关证据材料。通常，仲裁委员会会在收到申请后五日内作出是否受理的决定。

　　3. 仲裁程序

　　受理与通知：仲裁委员会受理申请后，会向双方当事人发出受理通知书和开庭通知。

　　开庭：按照通知的时间、地点参加仲裁庭审。在庭审过程中，您需要明确陈述自己的请求和理由，并提供证据支持。

　　调解与裁决：仲裁庭会先行调解，调解不成则进行裁决。裁决书自作出之日起发生法律效力。

　　三、可能的法律后果

　　获得经济补偿或赔偿金：如果仲裁委员会支持您的请求，您可能获得相应的经济补偿或赔偿金。

　　执行问题：如果公司不履行仲裁裁决，您可以向人民法院申请强制执行。

　　其他法律途径：如果对仲裁裁决不服，您还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。但需要注意的是，劳动仲裁是劳动争议处理的必经程序，未经仲裁直接起诉的，法院一般不予受理。

　　四、总结与建议

　　明确诉求：根据您的具体情况，明确是要求经济补偿还是赔偿金，并准备好相应的证据材料。

　　及时申请：注意劳动仲裁的申请时效，一般为劳动争议发生之日起一年内。

　　咨询专业人士：在申请劳动仲裁前，咨询专业的劳动法律师或法律服务机构，以获取更准确的法律建议和帮助。

　　以上建议仅供参考，具体情况还需根据相关法律法规和案件事实进行具体分析。